本报讯 (记者 于海波) 北京商业信息咨询中心今天上午提供的数据显示，鼠年第一天，被监测的133家商业服务业企业、2901个店铺总销售额达到5.13亿元，比去年同期增长11.1%。其中，百货商场实现总销售额1.54亿元，增长15.6%；超市2.25亿元，增长15.9%；餐饮企业1030万元，增长14.1%。

　　商场：销售额增长15.6%

　　大年初一是回家团聚的日子，出行购物者较少，因此一些商场按惯例缩短了营业时间，销售比前一天下降9000多万元，但与去年同期相比，当日销售增幅仍达到了15.6%。

　　超市：京味年货大受欢迎

　　在各大超市，净菜、“主食厨房”的面食、干果、熟肉制品、零食、饮料、酒类、各种水果、奶制品等商品旺销。“金典”、“特仑苏”等高档牛奶多被消费者选购用来馈送亲友。天福号的酱肘子，稻香村、宫颐府的宫廷糕点、京八件等都是消费者采办年货的热门之选。

　　花市：年销花销量翻番

　　由于本市的鲜切花主要来自广东和云南，受节前南方雨雪天气影响，今年一些年销花上市量减少，价格比往年春节大幅度上涨，多数涨幅在30%至100%。尽管如此，花卉市场每天的销量仍是平时的两三倍。蝴蝶兰、君子兰、大花蕙兰、西府海棠、丹东杜鹃仍是最畅销花，100元至300元的盆花需求最多。

　　餐饮：老店发力推新菜

　　餐馆大年初一营业额比去年同期上升14.1%，比前一日上升39.2%。老字号餐馆推出的新菜大受欢迎，如全聚德为走亲访友的顾客设计的两款全新的节日大礼盒和以奥运为主题的特色系列菜；同春园饭店推出的寓意年年有余、好事成双的清炒双鱼等20多道年味十足的创新菜肴。