前几天写的一篇有关中美关系的文章不见了，可能是系统出问题或者是好心的管理员给拿掉了，不管如何，还是少谈国事为佳。那就谈一谈家事，谈物价，谈吃的，喝的。

　　为什么食品类价格上涨很多，尤其是食物油？美国的物价也上涨，国内的也上涨，二者的异同是什么？

　　地球上所有的能量都是来自于太阳，石油和生物能只是太阳能的不同存在阶段和不同形式而已，石油与粮食有关系吗？

　　(一)美国的物价上涨的不厉害

　　当然汽油的价格涨了很多，这与美元贬值成正比，因为石油是美元计价。很奇怪，美国的猪肉几乎没有长，但是其他的诸如，鸡蛋，食用油的价格长的很多，笔者喜欢的花生油，两年8美元4升，现在要14美元4升，但牛肉没有怎么涨价。

　　解释：

　　1由于石油价格上涨和环保的要求，美国政府规定汽油里必须添加10%以上的添加物，这种添加物主要是从玉米，高粱中提取。所以很多玉米就拥有提炼汽油的添加物，由于提炼食用油的玉米就少了，而从其他类别提炼食用油就多了。

　　2 农场主看到玉米很赚钱，而且玉米很容易种植，所以就把本来种别的地改种玉米，就导致其他的作物产量减少，农产品价格整体逐渐上涨。

　　3种植花生的土质要求严格，花生的产量很难提高，花生油价格上涨的多。

　　4美国人吃牛肉最多，但牛是吃草，不是吃饲料，所以牛肉价格几乎没有上涨，同时畜牧业的土质气候可能不时候于种玉米。美国吃猪肉的比例不高，而且玉米提取完汽油添加之后，还可以做猪饲料。

　　可以说物价上涨的根本原因是石油资源的问题，越来越少，只好从农产品中提取，尽管提取物的成本高过石油，但当石油的价格越来越高的时候，生物能就可能代替一部分石油。

　　(二)国内的食物价格的重要性

　　1.国内忽对农业的重视

　　实际上，农业才是目前和未来的重要产业，以前是工业。在目前的地球上，最用之不尽的是太阳能(光合作用-把太阳能传为生物能-食物，笔者在研究生期间是专门研究光合作用的)，美国的重要强项是农业大国，美国的物价是在所有的发达国家里最低的。

　　国内的策略是走别的国家走过的老路-工业化-城市化，但这不是国内的强项，而国内的最具有竞争力的是巨大的国土，这是农业的基础。最后，石油越来越少，越来越贵时，物价一定越来越高，谁拥有土地，拥有强大的农业，谁就占有主动权。

　　2.中国的十四亿人口的生存压力是中国强大的最大阻力

　　国内这些年是不惜一切代价发展经济，保持高于10%的GDP，这是一种57-58年大跃进的做法，发展30年，房地产10年，别的没有赶上英美，一不小心，房价赶上了。而问题是靠外资的进入而发展，这种模式越来越失去动力。在美国，由越南，印度，柬埔寨，老挝制造的商品开始多起来，外资是那劳动力便宜，土地便宜，环保意识差，就到那去。人民币升值也会是中国的加工长模式的重要抑制。

　　这一次全球性的通货膨胀对中国的威胁最大，因为中国巨大的人口压力，人口多，人均收入低，物价对于国家的运行的影响最大，房子可以不买，不吃饭不行。但富有的国家，人口少的国家，吃牛肉多的国家，都没有什么大的问题。

　　如果14亿人口吃的问题，不能很好地解决，石油资源不是任何一个政府可以左右的，但农业是，或许，未来要么控制着石油，要么控制着粮食，或者即控制着石油，又控制着粮食，那么谁就能控制世界。因为此理论上讲，石油，粮食都是来自于太阳，粮食和石油是太阳能的不同形式而已，石油和粮食这两种能量在一定的条件下可以替代，这个条件就是当石油的价格高到一定程度时，看来这个时刻已经到来。

　　种玉米就等于开采石油，中国的农民为什么要不种地而是到外地打工，为什么要为外国的人加工，只赚取低的可怜的加工费，为什么不做一个世界粮食出口大国呢？做一个世界上的现代农业大国，不亚于一个石油大国。