加拿大丰业银行28日表示，世界粮价上涨，加拿大不可能置身事外，而且要不了多久，加拿大经济就会受到影响。

　　中央社报道，全球各个开放中国家近来先后出现米面等主食品价格飙涨情况，即使在美国，若干大型量贩连锁超市甚至还设限，规定顾客每次所能购买的食米数量。相较于此，加国到目前为止，除烘焙食品价格明显上涨外，境内主食品价格维持平稳。

　　因为大部分的农业商品如稻米、油及肥料都是以美元计价，加币近年来的急剧升值，使加拿大人不至于立刻感受到这些农业商品涨价的影响。此外，由于国内食品业竞争激烈，也使得商家不敢随意涨价。

　　不过，丰业银行副总裁荷特表示，加拿大目前这种风平浪静的情况不可能永远持续下去。他说，今年内，食物价格上涨将会逐渐反映出来，尤其到了夏季，情况会更为明显。

　　在丰业银行这份报告之前，已有一些加国企业和国际机构提出警告。联合国粮农组织在一份报告中指出，全球食物价格目前已较去年涨了57%，米价更涨了一倍。世界银行也预测，高粮价会至少持续两年，之后才会小幅回稳。

　　荷特表示，先前汽油和取暖油料相继飙涨，已经带来沉重压力，一旦粮食价格也开始飞涨，加拿大民众生活习惯也会因此改变。他表示，为应付每月新增出来的数十元、甚至数百元买米、加油成本，许多消费者很可能因此暂缓购买大电视，或整修自家阳台。

　　先前已有其它分析师表示，加拿大近期内就会受到食品和油料价格上涨冲击，荷特观点中较独特的一点是，他认为这类冲击可能为加拿大带来“阻止通货膨胀”现象，届时食品和油电产业或有不错表现，但消费者已无余钱挹注其它支出，势必影响其它产业。

　　低通胀虽然是件好事，但通缩却会导致经济萧条。无论消费者或企业界都预期价格还会再走低，于是都扣住钱包，暂不花钱或投资，更加速经济下跌。

　　虽然目前农民均已扩大种植报酬较高的农作物，但荷特认为，世界至少还需要三至四年才能感受到农作物产量提高的影响。