应广大展商与观众的要求，中国国际糖果糕饼工业展览会(CBI China)组委会决定，将展览会升级为双年展。第二届中国国际糖果糕饼工业展览会的举办时间将由今年6月移至2009年6月，地点不变，仍为上海世贸商城展馆。

　　听到这一利好消息后，展商们纷纷表示，两年一届的展览会更加符合新产品的研发周期。同时，更多展商表示，要扩大展位面积，拿出更像样的展品与展览会观众进行现场交流。会展业专家指出，国际上很多大型的品牌性的展览会都是两年甚至3年举办一届的，如杜塞尔多夫的inter pack等。这个周期给了企业对食品技术更多思考的机会。

　　2007第一届中国国际糖果糕饼工业展览会汇集了近百家来自中国、法国、英国、意大利、德国、瑞士、荷兰及中国台湾的糖果巧克力、机械设备、原辅料、包装材料的生产企业。吸引了来自中国、芬兰、美国、哥伦比亚、日本、韩国、新加坡、印度、中国香港、中国台湾等24个国家和地区的4802人次的专业观众参观交流，其中海外观众427人次，占总观众数量的9%。升级为双年展后的2009中国国际糖果糕饼工业展览会更加令人期待。