在中国政府推动西部大开发，以及台商因为产业转移，开始转战内陆地区的背景下，位于中国大陆西北部的宁夏回族自治区也嗅到了机会，宁夏官员3日藉由在福建省福州市召开枸杞节新闻发布会的时机，积极寻找对台合作商机。

　　台湾《工商时报》报道，福建省是台湾农业企业在中国大陆投资最密集的省份，而宁夏枸杞节来福州召开新闻发布会的目的，就是为了拓展台湾市场和寻找与台湾农产品加工企业的合作机会。

　　由中国林业局和宁夏回族自治区人民政府所主办的宁夏枸杞节将于7月18日在宁夏中宁县开幕，该活动将透过枸杞系列产品展示交易、信息交流、商贸洽谈等活动，展示宁夏枸杞产品的开发利用价值、最新研究成果以及资源优势。

　　去年宁夏枸杞节组委会曾经组团来台湾进行经贸考察，团员们发现，台湾枸杞供应量不到1千吨，市场需求潜力很大，激发团员们有意藉由枸杞与台湾加深经贸交流的想法。

　　其实，近年来宁夏已将枸杞作为当地特色产业加以扶持，枸杞精深加工快速发展。目前已开发了枸杞果酒、枸杞花蜜、枸杞芽茶等深加工产品，产品远销东南亚、欧美等40多个国家和地区。

　　宁夏枸杞已有2千多年的药用历史，6百多年的人工栽培历史。目前，宁夏枸杞种植面积达50多万亩，占大陆枸杞种植总面积的60%以上，枸杞干果产量达8万多吨，占中国大陆的70%，枸杞出口量则占大陆的90%。