日本餐饮行业出现1994年以来最大降幅
2021-01-27 14:04:08
来源:央视财经
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作者:佚名
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据日本广播协会网站26日报道,日本餐饮服务协会日前发布报告显示,2020年日本国内主要餐饮连锁店的销售额同比下降15.1%,下降幅度超过2009年受雷曼危机影响而下滑的1.5%,这也是自1994年按照现行方法统计以来的下降幅度最大的一年。下滑的主要原因是受新冠疫情影响,消费者减少了外出用餐的次数,餐饮店也采取了关门歇业或缩短营业时间等措施。从餐饮店的类别来看,提供晚间餐饮服务的商家下降幅度最为显著,其中“酒吧和居酒屋”2020年的销售额同比降幅最大,达到49.5%;其次是“主要提供晚餐的餐厅”,去年销售额同比降幅为35.7%。(记者 叶靖)
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