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农民夫妻卖杂粮煎饼,每天收入都过千(1/6)

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  在郑州市的一条窄巷子里,有一家很小的小店面,大约有两三平米的地方,一对年轻的夫妻每天坚持做杂粮煎饼,每天都会有很多的人去排队,一直从早上卖到中午,两台机器依然供不应求。

来源:乡知乡土  2018-01-05 11:19:56  责任编辑:zdsh

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  在郑州市的一条窄巷子里,有一家很小的小店面,大约有两三平米的地方,一对年轻的夫妻每天坚持做杂粮煎饼,每天都会有很多的人去排队,一直从早上卖到中午,两台机器依然供不应求。
  这对年轻夫妻做的特别快,效率很高。但依然每天有很多人排队,主要是口味特别好,而且品种特别多,绿豆的、黑米的、紫米的、黄面的等等,大约有十个品类,来买的客人选择的可能性就很多。
  男人负责摊饼,摊好饼之后,直接把饼高空扔过去,女人会按照客人的选择要求添加香菜、葱花或者辣椒之类,分工协作,特别协调。
  然而正是这不起眼的杂粮铺子,每天的收入都能过千,短短的两年之内就在城市扎稳了脚跟,并买了房子,孩子也接到城市来上学了,这样的小铺让他们俩夫妻做得有声有色。
  他们沿用的并不是山东特有的大煎饼,而是改换了本地人喜欢的口味,所以很受当地人的欢迎,无论是老人还是年轻人都很喜欢,薄脆也称为麻叶也都是自己提前油炸好的。
  这对夫妻在自己的岗位勤勤恳恳,很值得敬仰,所以收入也高,现在只要能吃苦,就不会贫穷。