最近，鲜果价格涨得有点猛。不少网友直呼不少以前的热销水果现在有点吃不起。还有人调侃，不少以前算不上水果的“蔬菜”，都纷纷晋升为水果了，比如，番茄，又比如，黄瓜……

　　涨了多少，为什么涨，还会不会涨？这些问题的答案，都在最新公布的5月份CPI(居民消费价格指数)里，让我们来分析一下——

　　CPI创15个月新高，猪肉鲜果是推手

　　6月12日，国家统计局发布了5月份的CPI。有多高？2.7%！创下了近15个月来新高。

　　这个数字，与老百姓的切身感受是一致的。5月份，影响CPI大头的多个数据，均出现了上涨。

　　我们先直奔“食品烟酒”，如图——

　　看到那根长得最高的蓝色条没有，就是上面写着5.8的那根，主要反映了老百姓在吃喝方面的价格涨跌。5月份，的确涨得比较猛。

　　具体来看，

　　食品价格同比上涨7.7%，为2012年1月以来最大涨幅。

　　猪肉价格同比上涨18.2%，为2016年6月以来的高点。

　　鲜果价格同比上涨26.7%，处于历史高位。

　　也有让人轻松的消息。比如，非食品价格同比涨幅仅为1.6%，是2016年9月以来的低点。这意味着，在非食品价格方面，咱老百姓的支出变化不大，在有些领域，比如交通和通信，还降了一些哦。

　　蔬菜价格连续走低

　　蔬菜的价格也备受消费者关注，记者在市场采访中了解到，蔬菜价格在连续走低。

　　孟竹在北京新发地市场批发芹菜已经9年，她告诉记者，5月份至今菜价进入到季节性下降区间，目前她销售的芹菜价格在每斤0.8元左右，比较前一周下降20%，比较去年下降六成以上。

　　北京蔬菜商户 孟竹：质量不好的菜是一斤3到4毛，主要是菜多，什么产地都有货。

　　孟竹说，目前市场上销售的芹菜，既有天津、北京、河北廊坊的春季芹菜，也有河北张家口的夏季芹菜，多个产地的芹菜集中上市，造成价格相互挤压，下滑的幅度比较明显。

　　另外，现在市场上尖椒的批发价是每斤0.8-1.2元，比上一周下降了31%，下降的原因是河北唐山的尖椒供应量增大，及内蒙古赤峰的尖椒开始上市。

　　记者了解到，多个产地、多个批次的蔬菜集中上市，造成了价格大幅下降，也使得一部分蔬菜出现阶段性的供应过剩，这些出现阶段性销售压力增大的蔬菜就包括冬春季价格偏高的蔬菜，比如圆茄、西红柿。

　　北京蔬菜商户 罗莉：以前最好的时候，基本上卖精品西红柿比较多一点，精品西红柿都4块多一斤，现在就1块多钱，因为现在本地西红柿、河北西红柿都下来了。

　　涨势凶猛，鲜果要让人“高攀不起”吗？

　　5月份，涨势最猛的，就要数鲜果了。有多猛？

　　来，感受一下。5月份，鲜果价格同比上涨26.7%，环比上涨10.1%……

　　比如，我们经常吃的几种水果，它们的涨幅都很大。鸭梨、富士苹果、菠萝、巨峰葡萄、香蕉同比分别上涨1.4倍、99.2%、30.0%、13.9%、9.8%。目前水果批发均价处近十年价格高点。

　　是啥原因，让大众果篮中的水果，变得让人有些“高攀不起”了呢？

　　中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全团队副研究员武婕表示，近期，水果价格过快上涨，特别存储类水果富士苹果和鸭梨的价格双双创下历史新高。

　　据业内人士介绍，苹果和梨约占我国水果总产量的三分之一，这两种大宗水果去年因灾减产，库存太低，几个主产区供应都不太给力，直接造成了水果价格上涨。

　　除此外，5月也比较特殊，处在水果青黄不接期。柑橘退市了，桃子葡萄还没有集中供应，在市水果种类不够丰富，也影响了水果价格。

　　专家研判全年通胀温和可控

　　近期部分水果价格的上涨，引发消费者和舆论关注。在水果、猪肉等食品价格处于高位的情况下，未来物价是否会继续走高？

　　对此，商务部市场运行和消费促进司负责人表示，近期随着气温回升，应季水果上市量逐步增加，多种水果价格呈回落态势。据了解，近期山东樱桃、河北香瓜和油桃、广东荔枝等正在批量上市，多地水果价格普遍显著回落。

　　以北京新发地批发市场为例，6月4日红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元、2.6元和16元，较五月初价格分别回落48.9%、46.9%和42.4%。

　　“预计后期价格将随着应季水果批量上市逐步回落至合理区间。”这位负责人说。

　　在猪肉方面，中央农村工作领导小组办公室副主任、农业农村部副部长韩俊表示，其价格上涨主要是市场供给阶段性偏紧。中央已出台扶持政策，引导鼓励补栏增养，近期养殖户补栏积极性提高。同时，我国还可以增加猪肉进口。总体来看，我国农产品供给有保障，食品价格上涨可控。

　　交通银行首席经济学家连平称，下半年，随着CPI翘尾因素明显下降，增值税减税效应进一步显现，预计年内CPI同比平均涨幅将控制在3%以内。

　　(本文观点仅供参考，不代表中金在线立场，不构成投资建议)(来源：经济日报微信、央视财经、新华社)