在海南万宁礼纪武鑫种养农民专业合作社的金椰基地里,连片的金椰树长势喜人,饱满的金椰挂在枝头,标准化生产的全流程贯穿从种苗管护到鲜果上市的每一个环节,正成为当地椰子产业提质增效的核心抓手。

基地负责人黄彩慧介绍,这座占地300亩、种植约6000株金椰的示范基地,创新采用“合作社+党建+农户+基地”的联动模式,严格落实管理技术、生产资料、包装、销售、品牌商标“五统一”标准,同时定期聘请热带农业领域的专家为合作农户开展免费技术培训,从种苗选育到挂果采收的全流程提供技术指导,彻底解决了农户“种不好、卖不出”的后顾之忧。目前基地金椰年产量约6万个,配套苗圃培育约10万余株优质幼苗已售出,合作社已成功注册“武鑫金椰西施”特色品牌,让农户种出的金椰有了统一的品质标准和品牌背书,销路和收益都得到了稳定保障。

标准化生产体系的全面落地,直接带动万宁椰子产业规模稳步扩张。最新统计数据显示,全市椰子种植面积已达3291.9公顷,年产量约4216.8万个,产业年产值突破0.84亿元。2025年“万宁金椰子”成功获批国家地理标志认定,同步配套出台种苗繁育技术标准,这一标志性事件意味着当地椰子产业正式从过去的规模扩张阶段,全面迈入以品质认证为核心的品牌化发展新阶段。
依托自贸港的政策红利,万宁椰子产业的全链条价值正在持续释放。在加工端,当地已形成椰子汁、椰片、椰壳工艺品等多元产品矩阵,现有规模以上椰子食品加工企业年可加工椰子约330万个,主营椰壳文创产品的特色企业年加工椰壳约35万个,实现了从椰水、椰肉到椰壳的全果资源综合利用,产业附加值不断提升。
放眼整个海南,椰子产业正迎来前所未有的发展机遇。2025年海南全岛封关运作后,自贸港“双15%所得税优惠”“30%加工增值免关税”等政策持续释放吸引力,叠加印尼至海南7天直达的“椰子航线”全面开通,进口椰子物流时间较此前缩短近三分之二,原料损耗率从20%-30%降至10%以下,为产业发展打通了国际原料通道。
万宁市相关负责人表示,在此背景下,万宁以标准化生产为基底、以地理标志为品牌核心的发展路径,正在为海南热带特色高效农业的产业升级提供可复制的鲜活样本。(中国经济网记者 杨秀峰)
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