中国经济网北京9月11日讯 (记者 魏京婷)今日，由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办，北京市食药安办和中国经济网承办的2025年全国食品安全宣传周主场活动在京举行。公安部副部长杨维林在活动现场发布了五个打击食品安全犯罪典型案例。

由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办，北京市食药安办、中国经济网承办的2025年全国食品安全宣传周主场活动9月11日在京举行。图为公安部副部长杨维林发布打击食品安全犯罪典型案例 中国经济网记者 裴小阁/摄

杨维林表示，近年来，公安机关深入学习贯彻食品安全“四个最严”重要指示精神，针对群众反映强烈的食品安全犯罪问题，会同有关部门依法采取了一系列打击整治措施。今年以来，深入开展“昆仑-2025”专项工作，破获一批大案要案，抓获一批犯罪嫌疑人，及时消除了食品安全隐患。

活动现场发布了五起典型案件。其中，北京公安机关破获的“11·18”制售假劣减肥糖果案中，不法分子通过直播带货销售非法添加西药成分的所谓纯天然减肥糖果。针对案件反映出的直播售假问题，公安机关协同相关部门约谈直播平台，加大对食品类直播间的巡查监管力度，坚决清理网上食品售假乱象。

在浙江多地公安机关破获的“非法添加硼砂”系列案件中，公安机关查明不法分子在食品中添加硼砂以增加口感和延长保质期。针对案件反映出的网上售卖所谓“食用硼砂”问题，公安机关已协同相关部门加强电商平台日常监管，下架相关商品、关停涉案网店，坚决清理网上食品安全隐患。

针对湖南株洲“8·26”制售假驴肉案反映出的肉类造假问题，公安机关协同相关部门深入开展肉制品行业全链条排查整治，并加强终端餐饮环节暗访抽检频度，切实维护市场秩序。

四川遂宁“5·08”制售假劣粽子案中，不法分子将过期粽子重新包装后上市销售，针对案件反映的节令食品问题，公安机关协同相关部门深入开展节日市场食品安全排查整治，切实保障群众平安过节。

甘肃武威公安机关在破获“12·5”注水猪肉案后，及时总结完善类案线索研判技战法，不断提升主动发现能力，始终保持对此类犯罪的高压严打态势。

杨维林表示，下一步，公安机关将针对校园食品安全、肉制品、保健食品等领域突出犯罪，聚焦群众关切，坚持严打方针，始终保持高压态势，全力守护群众“舌尖上的安全”。

值得一提的是，公安部“全国环境资源和食品药品犯罪线索举报平台”已于9月9日正式上线运行，鼓励广大群众积极举报食品犯罪线索，共同构建食品安全防线。