杜江南品牌管理(北京)有限公司总经理刘峥在第十七届中国食品安全论坛期间接受中国经济网采访。中国经济网 王凯/摄
“今年8月份，由我们杜江南等八家企业共同起草的一个膏滋生产的团体标准，通过了相关协会的审批。” 10月16日，第十七届中国食品安全论坛举办期间，杜江南品牌管理(北京)有限公司总经理刘峥在接受中国经济网采访时分享了企业是如何以质量标准把好食品安全关的。
刘峥介绍称，这项标准中规定了从原材料检测到生产过程中的时间、温度，再到储存运输等等环节的把控。以此来保证生产出的每一款产品，都能达到企业的质量和安全要求。(中国经济网记者 佟明彪 许子杰)
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