夜幕降临，华灯初上。在繁华都市的一隅，有这样一间餐厅，餐厅的营业时间是每天午夜12点到第二天早上的7点。当人们的一天结束时，这里的“一天”才刚刚开始。你说这里的美食让人赞不绝口，我想更多的人会觉得这是一个让人感到温暖的地方，这就是“深夜食堂”。
哈喽，哈喽！诶瑞巴蒂。。。叨叨期待已久的《深夜食堂》12日终于开播线啦！没错，就是这部翻拍自日本神剧由号称"黄小厨"的黄磊主演，并请来各路明星助阵，希望通过一道道暖胃的菜肴传递一个个暖心故事的热点IP。
氮素，就是这样一部备受期待的翻拍大IP，一出街便有“扑街”的架势，豆瓣评分从3.0到2.7，再到第二天播出时的2.3新低。正所谓有多期待就有多失望，有网友表示：拍得跟鬼片似的，我要弃剧！身为原剧党的叨叨只想说：what are you 弄啥嘞？还能愉快的玩耍吗？
也许日剧《深夜食堂》对于很多中国观众来说并不是那么熟悉。但《深夜食堂》在日本本土是知名度极高的作品，在豆瓣的最高评分高达9.2分，最低的也有7.8分，可见观众对于这个IP是相当认可的。
但似乎这样一个经典的电视剧，却不是那么容易翻拍的，韩国就是一个例子。虽然日韩在文化上有相似之处，但韩剧的《深夜食堂》还是缺少了那么点"慢"的味道。而中国版似乎更令人无话可说。。。。
从刚刚播出的前两集来看，中国版《深夜食堂》的人物设定与日本原版如出一辙。黄磊饰演的餐厅老板沉默寡言的性格，从服饰到台词，甚至连脸上的刀疤，都完美copy日剧的人物设定。而餐厅里的食客们，从风情万种的舞女，到黑社会头领，情节台词与原版高度重合，只看字幕的话，基本分不出哪个是日版，哪个是中国版。
说真的，中国版的餐厅怎么会是这样的呢？即便是翻拍，也要融入本土文化，让人觉得真实。这样一部水土不服的IP，照办不误的人物设定，只能让人觉得滑稽。
在众多不满中，首当其冲的是明明翻拍的是“中国版”，却依旧沿用日版的人物造型、生硬的居酒屋复制。连台词都“料理料理”的，“哪个中国小餐馆的老板把做饭叫料理”，“满屏日本的服装、日本的特色美食，难道中国没有服装没有美食吗？”
再者，日版里，大叔在自己的日本料理店给客人煮东西，所以无论是酱料还是餐具，都是浓浓的日本风。中国版，餐厅布置得跟日本料理店一样，黄磊却给中国顾客做虾仁炒蛋、泡面。“那么问题来了，顾客为什么要到日本料理店里吃中国菜？”还有那个红香肠的梗，网友无奈地指出：“请问中国人吃香肠是喜欢插着一根来吃，还是喜欢切成章鱼的样子来吃？”
编剧啊！你可得长点心了哈！这心让观众操的。。。
近年来，日本原创IP成为继"韩流"之后，中国影视圈当中翻拍的一股新热潮。但似乎很少能见到获得市场和口碑一致好评的作品。虽说对于翻拍的IP，一直存在一个两难的境地。即照猫画虎扒皮式的去“复制”翻拍不行，少了创造力；在原著的基础上创新和颠覆，呵呵。。。粉丝又不高兴了——为什么要改动经典？你自以为是改动的那些就真的比经典好吗？如果你那么有自信，自己去创作一部新的不好吗，何必来“翻拍”呢？唉。。。成也翻拍，败也翻拍！
但这些绝不是你可以拿来搪塞观众的理由，说到底编剧、导演你们真的用心了吗？
诚然，这部剧虽然题材新颖。但人原剧遵循的是传统日剧的拍摄手法，昏暗的色调，平和又暖心的剧情，将美食与故事融为一体，用美食治愈心灵。有网友评价说，这部剧是最像散文的电视剧，摇晃的镜头里是日本的繁华夜景，然后慢慢静下来，转到深巷一家小小的食店。食店的设定其实有些做作:菜单上永远只有那些菜，但无论你要点什么，只要老板会的，都会做给你……
而中国式改编，无论是从演员浮夸的表演，无处不在的广告植入，还是照搬日式居酒屋的设定，都让人觉得有一种"东施效颦"的意味，很是尴尬啊！
我们不妨设想一下，假如日式居酒屋改成喧闹的夜市大排档，会不会发生一些奇妙的化学反应呢？最后我们来观赏一下豆瓣网友的脑回路：
要想拍好中国版得让黄渤来演，就开个胶东海鲜大排档，再卖些烤串、花毛、啤酒、鲅鱼饺子。
管虎、徐铮、沈腾加班后来这吃吃毛豆、吹吹牛、摔摔酒瓶子～
黄渤端着一盘炒蛤蜊出来呵斥到“吵吵什么，那三个大嫚都叫你们吓跑嘞。”
镜头一转，秦海璐、马丽和贾玲三姐妹白了一眼黄渤，说到“就他们仨小鸡仔，敢吹一瓶不？”
这时候闫妮推门进来“哟，咋还没收工咧黄老板，你可好久没去我店里坐坐了～”
前后脚，城管张译伸了个头进来，“黄师傅，门口的烤架明天赶紧撤，最近封堵开墙打洞，查的可严。”
“俺这是租的六爷的房子。”
“六爷也不好使，上面文都发了。哟，闫大姐也在呢，你那客栈的门脸估计也得重新整整。”
说完也不多坐，抓了把毛豆，走了。
多符合国情多接地气。
(本文综合：北京青年报、凤凰网娱乐、速途网、今日头条)
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